夏休み特別開館4日目の今日は、毎月の回覧チラシなどデザインを担当してくださっている、下城さんがお話の読み手として来てくださいました。下城さんのお話は、いつも作ってくださるチラシと同じように、とてもやわらかな雰囲気で、お部屋に入る夏の日差しまで、やわらかな光に変えてしまうほどでした。本当にありがとうございました。
お話の時間の後は、生クリームを振って作る、バター作りを体験しました。生クリームを容器に入れて、1人1分ずつ交代で容器を振り続けること十数分。不思議なことに、液体が揺れるパシャパシャした音がなくなり、ぼて、ぼて、という音に変化しているではありませんか。
容器の中のやわらかなかたまりの部分をお皿に移すと、バターが出来ていました。パンに付けて試食もみんなでしてみましたよ。
指導してくださった吉朝さん、ありがとうございました。